ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ 260g SS ਪੋਟ

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ, ਆਸਾਨ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਬਰਤਨ: ਜਦੋਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦਾ ਘੜਾ 160-180 ℃ ਦੇ ਸਥਿਰ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ "ਭੌਤਿਕ ਨਾਨ ਸਟਿੱਕ" ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ ਥੱਲੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਰਤਨ ਨਾਲ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਜਿਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਵਰਤਦੇ ਹੋ.ਗਰਮ ਘੜਾ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਤੇਲ: ਪਹਿਲਾਂ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ 1-2 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਕਰਨ ਲਈ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਪਛਾਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਰਾਜੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਬੂੰਦਾਂ ਸੁੱਟੀਆਂ ਜਾਣ।ਜਦੋਂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਤੁਪਕੇ ਭਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ ਅਤੇ ਕਮਲ ਦੇ ਪੱਤੇ 'ਤੇ ਘੁੰਮਣ ਦੀ ਸਥਿਤੀ 'ਤੇ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਘੁਮਾਓ, ਤਾਂ ਜੋ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨਾਲ ਢੱਕੇ ਹੋਣ।ਤੇਲ ਦੇ 50% ਗਰਮੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਲਗਭਗ 5 ਸਕਿੰਟ ਉਡੀਕ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਨਵੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਨਾ ਬਦਲੋ।

ਲਗਭਗ 5-10 ਸਕਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ.ਫਰਾਈ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਧੱਕ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਹ ਘੜੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਘੜੇ ਨਾਲ ਚਿਪਕ ਨਹੀਂ ਜਾਵੇਗਾ।

ਕੋਲਡ ਪੋਟ ਕੋਲਡ ਆਇਲ ਵਿਧੀ: ਅੱਗ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਉਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਪਾਓ, ਘੜੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਰਾਬਰ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਘੁਮਾਓ।ਫਿਰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਗਰਮ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ।ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਹ ਵਿਧੀ ਕੱਚੇ ਭੋਜਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।