ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਟੌਪ FAQ

ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਹੈਰਾਨ ਹੋਏ ਹੋਵੋਗੇ ਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਅਤੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ….ਦੋਵੇਂ ਵਿਕਲਪ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਲਝਣ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਓ ਇੱਕ ਝਾਤ ਮਾਰੀਏ ਅਤੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹੌਟ ਪਲੇਟ ਬਨਾਮ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਹੌਟ ਪਲੇਟ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰੀਏ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੋਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹੀਟ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ ਇੱਕ ਬਿਹਤਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਵਿਕਲਪ ਕਿਉਂ ਹੈ।ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਬਾਰੇ ਚਰਚਾ ਕਰਾਂਗੇ.ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬੈਂਚਟੌਪ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਓਵਨ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ?

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਹੇਵੰਦ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੇਜ਼- ਰਵਾਇਤੀ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਤੇਜ਼

ਇਹ ਗਰਮੀ ਨਹੀਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਰਸੋਈ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ

ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਬਰਾਬਰ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡੇ ਸਥਾਨਾਂ 'ਤੇ

ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ

ਕੂਕਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੋਰਟੇਬਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ - ਬੈਂਚਟੌਪ ਕੂਕਰ, ਟੋਸਟਰ ਓਵਨ ਅਤੇ ਸਿਰੇਮਿਕ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹਨ

ਰਸੋਈ, ਆਰਵੀ, ਕਿਸ਼ਤੀ, ਡੋਰਮ ਰੂਮ, ਕੈਂਪਿੰਗ

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ BBQ ਵਰਤਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗੜਬੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਸਸਤੇ ਹਨ

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਕੁਆਰਟਜ਼ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹੀਟਿੰਗ ਲੈਂਪਾਂ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖੋਰ-ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਧਾਤ ਦੇ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਦੀਵੇ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਪ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਲਈ ਚਮਕਦਾਰ ਕੋਇਲਾਂ ਨਾਲ ਘਿਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੀ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਮੀ ਦਾ ਤਬਾਦਲਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।ਤੁਸੀਂ ਦੇਖੋਗੇ ਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੀ ਊਰਜਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਠੋਸ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਕੋਇਲਾਂ ਨਾਲੋਂ 3 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਉੱਤੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰਾਂ ਦਾ ਫਾਇਦਾ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਪੈਨ ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਬਿਲ ਬੈਸਟ ਨੇ 1960 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਗੈਸ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਬਰਨਰ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਸੀ।ਬਿਲ ਥਰਮਲ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਕਾਰਪੋਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਸੰਸਥਾਪਕ ਸੀ ਅਤੇ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਬਰਨਰ ਨੂੰ ਪੇਟੈਂਟ ਕੀਤਾ ਸੀ।ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਾਰਖਾਨਿਆਂ ਅਤੇ ਉਦਯੋਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਟਾਇਰ ਨਿਰਮਾਣ ਪਲਾਂਟਾਂ ਅਤੇ ਵਾਹਨਾਂ ਦੇ ਪੇਂਟ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੁਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਵੱਡੇ ਓਵਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਸੀ।

1980 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੱਕ, ਬਿਲ ਬੈਸਟ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕ ਵਸਰਾਵਿਕ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ।ਜਦੋਂ ਉਸਨੇ ਆਪਣੀ ਸਿਰੇਮਿਕ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਬਰਨਰ ਦੀ ਖੋਜ ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਗਰੇਟ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ, ਤਾਂ ਉਸਨੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਖੋਜਿਆ ਅਤੇ ਉੱਚ ਨਮੀ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ।

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਮੀ ਹਮੇਸ਼ਾ ਮੌਜੂਦ ਹੈ.ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਓਵਨ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਅਸੈਂਬਲੀ ਦੇ ਕੋਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਦੂਰ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹੀਟਿੰਗ ਤੱਤਾਂ ਤੋਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਤੱਤ ਗਰਮੀ ਚਮਕਦਾਰ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਹੁਣ ਤੁਹਾਡੀ ਆਮ ਚਾਰਕੋਲ ਜਾਂ ਗੈਸ ਨਾਲ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ ਗਰਿੱਲ ਵਿੱਚ, ਚਾਰਕੋਲ ਜਾਂ ਗੈਸ ਨੂੰ ਸਾੜ ਕੇ ਗਰਿੱਲ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਫਿਰ ਹਵਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਿੱਲ ਵੱਖਰੇ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਕਿਸੇ ਸਤਹ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ ਜਾਂ ਗੈਸ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਫਿਰ ਪਲੇਟ, ਕਟੋਰੇ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲ 'ਤੇ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਤਰੰਗਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਦੀਆਂ ਹਨ।

 ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁਕਿੰਗ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਥਰਮਲ ਸੰਚਾਲਨ ਦੇ ਉਲਟ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੇਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਕੁੱਕਟੌਪ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੀਟਿੰਗ ਤੱਤ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਕੱਚ ਦੇ ਕੁੱਕਟੌਪ ਦੀ ਸਤਹ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਫੀਲਡ ਨਾਲ ਭਾਂਡੇ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਫੀਲਡ ਕਰੰਟ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਚੁੰਬਕੀ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ- ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਘੜਾ ਜਾਂ ਪੈਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇਸ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਤੁਰੰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨਿਯੰਤਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ।ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਟੌਪਸ ਦੇ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕੁੱਕਟੌਪ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੂਕਰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਰੱਖੇ ਤਾਂਬੇ ਦੀਆਂ ਤਾਰਾਂ ਦੇ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਾਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਦਲਵੇਂ ਚੁੰਬਕੀ ਕਰੰਟ ਨੂੰ ਪਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਅਲਟਰਨੇਟਿੰਗ ਕਰੰਟ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਉਹ ਜੋ ਉਲਟ ਦਿਸ਼ਾ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।ਇਹ ਕਰੰਟ ਇੱਕ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਵਾਲਾ ਚੁੰਬਕੀ ਖੇਤਰ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰੇਗਾ।

ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਵੀ ਮਹਿਸੂਸ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ।ਕਦੇ ਵੀ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਨਾ ਪਾਓ ਜੋ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੋਵੇਗਾ!

ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਜੋ ਕਿ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁੱਕਰਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਫੈਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਧਾਤਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਜਾਂ ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਬਸ਼ਰਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਫੇਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਡਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂਬਾ, ਕੱਚ, ਅਲਮੀਨੀਅਮ, ਅਤੇ ਗੈਰ ਚੁੰਬਕੀ, ਸਟੇਨਲੈੱਸ ਸਟੀਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਜਦੋਂ ਪਾਵਰ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਲੋਕ ਅਕਸਰ "ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹੌਟ ਪਲੇਟ ਬਨਾਮ ਇੰਡਕਸ਼ਨ" ਦਾ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ।ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੁਕਰਾਂ ਜਾਂ ਗਰਿੱਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 1/3 ਘੱਟ ਪਾਵਰ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਬਰਨਰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੈਗੂਲਰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਕੂਕਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇੰਨੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮੀ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਕੁਝ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 980 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ ਹੈ.

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੂਕਰ ਅਤੇ BBQ ਗਰਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ।ਪਿਛਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਬਰਨਰ ਗਰਿੱਲ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਸੀ ਤਾਂ ਉਸ ਸਾਰੀ ਗੜਬੜ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ….ਸਾਰੇ ਛਿੱਟੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨਾ ਪਿਆ….ਇੱਕ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ BBQ 'ਤੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕੋਟੇਡ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੈਂਚਟੌਪ ਕੂਕਰ ਦਾ ਕਟੋਰਾ ਡਿਸ਼ਵਾਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਪਕਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਬਰਾਬਰ ਵੰਡਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।ਚਮਕਦਾਰ ਤਾਪ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਉੱਚੀ ਰਹੇ।

ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਅਸੀਂ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖੋ ਅਤੇ ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘਟਾਓ।ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਟਿੰਗਾਂ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੂਕਰ ਚੁਣਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਚੰਗਾ

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ ਅਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੁਹਾਡੀ ਇਲੈਕਟ੍ਰਿਕ, ਗੈਸ ਜਾਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 30 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘੱਟ ਬਾਲਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੈਸੇ ਦੀ ਬਚਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਦਲੇ ਵਿੱਚ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਪਤਾ ਕਰੋ ਕਿ ਇੱਥੇ ਕਿਹੜੀਆਂ 5 ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਿੱਲ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ

ਤੁਹਾਡਾ ਸਮਾਂ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ

ਕਿਉਂਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਗਰਿੱਲ ਸਭ ਤੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਹ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਨੂੰ ਗਰਿੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਮੀਟ ਨੂੰ ਭੁੰਨ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਣਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਨਿਯਮਤ ਕੂਕਰ ਨਾਲੋਂ ਲਗਭਗ 3 ਗੁਣਾ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ।

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ ਕਿੰਨੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ?

 ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ 30 ਸਕਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ 800 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਕਿੰਨੇ ਤੇਜ਼ ਹਨ।ਮਾਡਲ ਅਤੇ ਕੋਰਸ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੁਝ ਹੌਲੀ ਮਾਡਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਨਾਲ ਤਾਪ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰਨ ਦਾ ਪੂਰਾ ਬਿੰਦੂ ਗਤੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ।

ਗੈਸ ਬਰਨਰਾਂ ਅਤੇ ਚਾਰਕੋਲ ਕੂਕਰਾਂ ਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਬਰਤਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਤਾਪਮਾਨ ਵਧਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਭਾਂਡੇ ਦੇ ਗਰਮ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰੋ। ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਸਤ੍ਹਾ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਹੋ ਸਕੇ ਗਰਮੀ ਲਾਗੂ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।ਸਿਰਫ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਵਾਂਗ ਸੁਆਦੀ ਬਣਾਓ।ਤੁਸੀਂ ਚਾਰਕੋਲ ਗਰਿੱਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਸ ਕੁੱਕਵੇਅਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਰੈਗੂਲਰ ਕੂਕਰਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਪਕਰਣ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ….. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੂਕਰ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੋਟੇ ਕੱਚ ਦੇ ਕਟੋਰੇ।

ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁਕਿੰਗ ਅਤੇ ਇੰਡਕਸ਼ਨ ਕੁਕਿੰਗ ਦੋਵੇਂ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਹਾਲਾਂਕਿ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਭੋਜਨ ਤੁਹਾਡੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸੁਆਹ ਜਾਂ ਧੂੰਏਂ ਨਾਲ ਚਾਰੇ ਬਿਨਾਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਨਫਰਾਰੈੱਡ ਕੁੱਕਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਲਈ ਵੀ ਵਧੀਆ ਹਨ - ਗਰਮੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਘੱਟ ਜੈਵਿਕ ਬਾਲਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।